Elmalı kolay pasta tarifini mutfak güncesinde görmüştüm,şaziye hanım başaklı bisküviyle yapmış ben petibör bisküvisiyle yaptım,inanın çok kolay ve çok hafif bir pasta oluyor,eşim ve eniştem bu pastaya bayıldılar ,sizlerede öneriyorum, yaptıktan sonra bu tarif hakkında çok güzel sözler duycağınıza eminim :)

MALZEMELER

1 Paket petibör bisküvi (aslında bütün malzemeler yapacağınız olan borcama göre değişiyor)

5 elma

1 su bardağı kıyılmış ceviz içi

3-4 yemek kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı tarçın

1 paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

hindistan cevizi

HAZIRLANMASI

Elmaları rendeliyoruz,şekerimizle bir güzel pişiriyoruz ,piştikten sonra tarçınını ve cevizlerimizi ekliyoruz, ben elma ve tarçın uyumuna bayılıyorum çok yakışıyorlar ,elmalı harcımızı soğumaya bırakıyoruz.

Bisküvilerimizi  yumuşaması için süte batırıp borcamımıza bir kat şeklinde diziyoruz,üzerine yapmış olduğumuz elmalı karışımımızı döküyoruz, tekrar bisküvilerimizi süte batırıp,elmalı karışımımızı döküyoruz ,bu işlemi 3-4 defa tekrarlıyoruz.,en üstünü bisküviyle kaplıyoruz.

Üzeri için krem şantiyi ve sütümüzü çırpıp ,bisküvilerimizin üstüne sürüyoruz, hindistan cevizimizide döküp süslüyoruz ve afiyetle yiyiyoruz :)