Balkabağımızı dilimleyip, şekerle çok kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.Ayrıntılı pişirme tarifi için tıklayınız.
Diğer yandan yumurtalarımızı mikserle çırpın içine süt kremamızı ve balkabaklarımızı ekleyin ve karıştırın.En son ceviz parçalarını içine ekeyin. İsteğe bağlı içine 1 çay kaşığı tarçın da koyabilirsiniz.
Burçak bisküvilerimizi robatla un haline getirin ve tereyağımızı eritip içine ekleyip karıştırın. Tart kalıbımızı hafif sıvıyağla yağladıktan sonra bisküvilerimizi kalıbımıza iyice bastırarak yerleştiriniz.
Üzerine balkabaklı karışımı döküp 180 derecede 20-25 dk kadar pişiriniz.
Tartımız soğunca üzerine ceviz veya hintistan cevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Verdiğim ölcüler yapacağınız kalıba göre değişe bilir.